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パンの形

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三つ編みして焼いてみました。

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包丁で切り込みを入れて、焼いてみると、、、
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お花のような形に焼き上がりました。

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これは焼くとどんな形になったでしょうか?
コインのように載せたのがふくらんで、雪だるまのようになりました。
上に載せるコイン型をもっと薄くしたら、カリカリに焼き上がったかもしれません。

だけど、パンの形はどうでもいいですよねー、
別に凝った形にする必要はないしー、
ということで、どーんと、まるまると、そのまま焼いちゃいました。
ちぎって食べればいいんだし、味に変わりはないし、ね?
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卵をぬってつやつやと焼き上げたものと、そのまま焼いたもの。
「見た目」って大事? 「食べやすさ」も大事?

パンを焼くとき、ドライフルーツやナッツを入れるのが好きです。
ココナッツを入れたのは意外とおいしかったです、ほんのり甘くて。

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2009年03月17日 15:11に投稿されたエントリーのページです。

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