パンの形
三つ編みして焼いてみました。
包丁で切り込みを入れて、焼いてみると、、、
お花のような形に焼き上がりました。
これは焼くとどんな形になったでしょうか？
コインのように載せたのがふくらんで、雪だるまのようになりました。
上に載せるコイン型をもっと薄くしたら、カリカリに焼き上がったかもしれません。
だけど、パンの形はどうでもいいですよねー、
別に凝った形にする必要はないしー、
ということで、どーんと、まるまると、そのまま焼いちゃいました。
ちぎって食べればいいんだし、味に変わりはないし、ね？
卵をぬってつやつやと焼き上げたものと、そのまま焼いたもの。
「見た目」って大事？ 「食べやすさ」も大事？
パンを焼くとき、ドライフルーツやナッツを入れるのが好きです。
ココナッツを入れたのは意外とおいしかったです、ほんのり甘くて。