久しぶりに一日中雪が降っていました。
一日中、お部屋の中でのんびり。
縫い物にも飽きたので、ひじきを入れてこねこね、「ひじきパン」を作りました。
パン作りは約2年前から、たまに作ります。
初めはボソボソゴワゴワのパン状のものしかできなかったけど
コツをつかんだ４～５回目からは、普通に食べられるものが出来るようになりました。
ちゃんとこねることと、発酵がポイントだと思います。
そしたら、おいしい焼きたてのパンを食べられます。
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久しぶりに一日中雪が降っていました。
一日中、お部屋の中でのんびり。
縫い物にも飽きたので、ひじきを入れてこねこね、「ひじきパン」を作りました。
パン作りは約2年前から、たまに作ります。
初めはボソボソゴワゴワのパン状のものしかできなかったけど
コツをつかんだ４～５回目からは、普通に食べられるものが出来るようになりました。
ちゃんとこねることと、発酵がポイントだと思います。
そしたら、おいしい焼きたてのパンを食べられます。